Charakterystyka produktu i zalety procesowe: pożywne i wygodne warzywa z zielonymi, odwodnionymi
Odwodniony groszek z zielonego ogrodu są odwodnionymi produktami warzywnymi wykonanymi ze świeżego i dojrzałego zielonego groszku, które są naukowo przetwarzane poprzez ostrzał, pranie, badania przesiewowe, blanszowanie, suszenie powietrza i inne procesy. Proces odwodnienia skutecznie usuwa wilgoć, przedłuża okres trwałości, poprawia wygodę przechowywania i transportu oraz zachowuje oryginalny naturalny kolor, smak i składniki odżywcze groszku zielonego ogrodu. Produkt można przekształcić w różne specyfikacje, takie jak pełne ziarna, zmiażdżone ziarna i proszki zgodnie z potrzebami. Ma doskonałą wydajność nawodnienia i nadaje się do gotowania w domu i preparatach przemysłowych. Zaawansowani producenci reprezentowani przez Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd. Kompleksowo gwarantują czystość, bezpieczeństwo i konsystencję produktu poprzez wieloetapowe mycie wody, ręczne badanie, precyzyjne blanszowanie, kontrolowane temperatury suszanie i podwójne sortowanie.
Analiza wartości odżywczej:
Jako naturalne, zielone i wysokie gęstość gęstości strączkowe, Odwodniony groszek z zielonego ogrodu są nie tylko składnikiem lub wypełniaczem przyprawowym, ale także funkcjonalnym składnikiem nowoczesnej, zdrowej struktury dietetycznej. Dzięki zaawansowanej technologii odwodnienia o niskiej temperaturze jej pierwotna wartość odżywcza można zachować w największym stopniu i pokazuje dobry potencjał zastosowania zarówno w strukturze żywieniowej, jak i funkcji fizjologicznej, co znajduje się głównie w następujących aspektach:
1. Wysokiej jakości białko roślinne:
Zielony groszek ogrodowy jest bogaty w białko roślinne i są jednym ze źródeł wysokiej jakości białka. Ma nie tylko wysoką zawartość białka, ale także rozsądny skład aminokwasowy, który może zapewnić ludzkiemu organizmowi różnorodne niezbędne aminokwasy. Jest szczególnie odpowiedni dla wegetarian, osób starszych, dzieci i odżywiania sportowego. W porównaniu z białkiem zwierzęcemu białko roślinne ma niższą zawartość tłuszczu i zerowy cholesterol, który jest łatwo wchłaniany przez ludzkie ciało i jest zgodny ze zdrowym trendem diety o niskiej zawartości tłuszczu i niskiego cholesterolu.
2. Bogate błonnik dietetyczny:
Kolejną istotną zaletą odwodnionego groszku z zielonego ogrodu jest wysoka zawartość błonnika pokarmowego. Każde 100 gramów odwodnionego zielonego groszku ogrodowego może zawierać więcej niż 10 gramów błonnika pokarmowego, co ma wpływ na promowanie perystaltyki jelitowej, poprawy struktury flory jelitowej, pomagania defekacji i zapobiegania zaparciom. Jednocześnie błonnik pokarmowy może również spowolnić opróżnianie żołądka i zwiększyć sytość, co ma pozytywne znaczenie dla kontroli masy ciała i zarządzania cukrem we krwi, dlatego jest powszechnie faworyzowany przez zdrowy rynek gastronomiczny.
3. Niski tłuszcz i niskie kalorie: Zielony groszek ogrodowy są pierwotnie niskotłuszczowymi i niskokalorycznymi warzywami. Chociaż ich objętość jest zmniejszona po odwodnieniu, tłuszcz i kalorie na jednostkę masy są nadal niskie, co czyni je idealnym wyborem dla lekkich jedzistów i niskokalorycznych dietetyków. W współczesnej kulturze żywności, która dąży do „jedzenia mniej, ale wystarczającego odżywiania”, odwodniony zielony groszek ogrodowy może dostarczać białko i witaminy bez przynoszenia nadmiernego obciążenia kalorii, czyniąc je szczególnie odpowiednim do zdrowych przekąsek, niskokalorycznych fast foodów i innych scenariuszy.
4. Bogate w witaminy i minerały: odwodniony zielony groszek ogrodowy zachowuje dużą ilość witamin i minerałów, w tym witaminę A pomaga utrzymać wzrok i zdrowie skóry; Witamina C uczestniczy w reakcjach przeciwutleniających i regulacji układu odpornościowego; Witamina K uczestniczy w krzepnięciu i metabolizmie kości; Kwas foliowy pomaga wzrostowi komórek i rozwój układu nerwowego płodu. Jeśli chodzi o minerały, potas pomaga regulować ciśnienie krwi, a żelazo jest ważnym elementem śladowym zapobiegania i leczenia niedokrwistości żelaza, co jest szczególnie ważne dla dzieci i kobiet.
5. Naturalne zatrzymanie pigmentu:
Podczas procesu odwodnienia chlorofil bogaty w zielony groszek ogrodowy jest zatrzymywany w maksymalnym stopniu, co nie tylko nadaje produktowi naturalny i atrakcyjny zielony wygląd, ale ma również potencjalne skutki zdrowotne, takie jak aktywność przeciwutleniacza i fizjologiczna. Chlorofil może usuwać wolne rodniki w organizmie i regulować florę jelit i jest znana jako „krew roślinna”. Dlatego odwodniony zielony groszek ogrodowy można nie tylko dodawać do jedzenia jako zielonego składnika warzywnego, ale także jako surowiec do rozwoju naturalnych pigmentów lub zielonej żywności funkcjonalnej, zastępując syntetyczne pigmenty w celu spełnienia preferencji konsumenta „naturalnych, bez dodatków”.
Gwarancja szerokiej aplikacji i dostaw:
Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd. ma nowoczesny obszar zakładu o powierzchni 25 000 metrów kwadratowych i roczną zdolność produkcyjną 8 000 ton. Ma możliwość dostosowania wielu specyfikacji, takich jak pełne ziarna i kruszenie, i ściśle wdraża systemy zarządzania jakością, takie jak HACCP i ISO, aby zapewnić, że eksportowane produkty spełniają standardy bezpieczeństwa żywności w wielu krajach. Jego pełny łańcuch systemu identyfikowalności, od zamówień surowców po terminalową dostawę, umożliwia odwodnionym zielonym groszku ogrodowym posiadanie stabilnej podaży i wysokiej konkurencyjności na rynku międzynarodowym.
Odwodniony groszek z zielonego ogrodu stał się niezbędnym zielonym składnikiem przetwarzania żywności i codziennego gotowania ze względu na ich doskonałą wydajność przechowywania, retencję składników odżywczych i różnorodne formy przetwarzania. Jego wysoka zdolność adaptacyjna i wygoda sprawiają, że jest szeroko stosowany w wielu dziedzinach, aby zaspokoić różnorodne potrzeby różnych grup konsumenckich i branż.
1. Wygodne pole żywności:
W makaronie instant, instant ryż, szybko zamrożony smażony ryż, owsianka ciepłej wody i inne produkty, odwodniony groszek z zielonego ogrodu, z ich wygodną wydajnością nawodnieniem i jasnozielonym wyglądem, nie tylko wzbogacają wizualny atrakcyjność potraw, ale także zapewnia konsumentom białko roślinne i błonnik dietetyczny, co pomaga w potrzebach zdrowej diety. W porównaniu ze świeżym zielonym groszkiem ogrodowym, odwodniony zielony groszek ogrodowy jest łatwiejszy do przechowywania i transportu przez długi czas, zapewniając stabilną dostawę i wysokiej jakości konsystencję pokarmów wygodnych.
2. Produkcja przypraw i zupy:
Po zmiażdżeniu lub szlifowaniu, odwodniony zielony groszek ogrodowy można wykonać na drobne cząsteczki lub proszek jako naturalny dodatek smakowy w złożonych przyprawach i podstawach zup. Jego wyjątkowy smak fasoli i naturalna słodycz dodają poczucia nakładania zup i sosów, jednocześnie poprawiając wartość odżywczą. Przyprawy wykonane z odwodnionego groszku z zielonego ogrodu nie tylko pozwala uniknąć problemu, że świeże warzywa są łatwo usuwane, ale także osiąga długi okres trwałości, umożliwiając wygodnym firmom spożywczym osiągnięcie standaryzowanej produkcji i dostaw partii w celu zaspokojenia potrzeb przetwarzania żywności na dużą skalę.
3. Przekąski i nadmuchane potrawy:
Wzrost rynku zdrowych przekąsek spowodował różnorodne produkty innowacyjne. Odwodniony zielony groszek ogrodowy, z naturalnym zielonym, bezpiecznym i zdrowym wizerunkiem, stał się idealnym surowcem do pieczenia w niskiej temperaturze, zaciągania i innych procesów. Chrupiące fasola, opakowania mieszanki przekąsek i suszone warzywa wykonane z odwodnionego zielonego groszku ogrodowego nie tylko zachowują bogate składniki odżywcze, ale także mają chrupiący smak i wyjątkowy smak, które są faworyzowane przez młode grupy konsumenckie i konsumenci ds. Zdrowie. Ten rodzaj przekąski może nie tylko zaspokoić przenośne potrzeby szybkiego życia, ale także spełniać oczekiwania współczesnych ludzi na naturalne jedzenie.
4. Posiłki grupowe i przemysł gastronomiczny:
W posiłkach grupowych, posiłkach linii lotniczych, hotelach i dużych firmach cateringowych odwodniony groszek z zielonego ogrodu stał się stojakiem w bibliotece składników kuchennych ze względu na ich zalety wygodnego przechowywania i szybkiego nawodnienia. Duży popyt i scentralizowana produkcja sprawiają, że odwodniony zielony groszek jest kluczowym ogniwem w wydajnym łańcuchu dostaw żywności. Szefowie kuchni mogą elastycznie dodawać odwodniony zielony groszek ogrodowy zgodnie z wymaganiami menu, szybko przywrócić je do stanu niemal fesh, zapewnić smak i odżywianie naczyń, zapewnić gościom bogatą i różnorodną mieszankę warzyw oraz zmniejszyć koszty zakupów i przechowywania.
5. Użycie gotowania w domu:
Dla użytkowników domowych odwodniony zielony groszek ogrodowy znacznie upraszcza proces przygotowywania żywności. Domowe i zapracowani pracownicy biurowi mogą łatwo przechowywać odwodniony zielony groszek ogrodowy bez często kupowania świeżych warzyw i używać ich w dowolnym momencie do robienia smażonego ryżu, gulaszu, smażonych na dania warzyw i innych potraw. Odwodniony groszek z zielonego ogrodu szybko, może skutecznie utrzymać kolor i smak, pomagać w gotowaniu w domu osiągnąć równowagę między prędkością a odżywianiem oraz poprawić ogólną jakość diety. Zwłaszcza zimą lub gdy zaopatrzenie warzywne są ciasne, odwodniony zielony groszek stał się rzadką zieloną rezerwą w kuchni.
